Biofoods doftfria kokosolja tillverkas av färska kokosnötter från ekologiska odlingar. Torkad kokosnötråvara, så kallad kopra, kallpressas och deodoriseras därefter. Deodorisering är en process där vattenånga trycks igenom oljan vilket ger den en neutral smak och doft. Kokosolja är utmärkt för upphettning