Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel.