Örtagubbens ekologiska kardborrerot består av torkad och skuren rot från örten. Kardborrerot är en ganska stor ört med en rund och taggig blomkorg. Blomman är rödlila, rörformad och alla blommor är tvåkönade. Bladen på kardborren är stora och breda men utan taggar och växten är släkt med kronärtskocka. Både