Santokukniven härstammar från Japan och är en utmärkt allkniv i köket. Kniven hackar enkelt grönsaker, fisk och även kött tack vare sin rundade form och höga blad. Kniven passar dig som gillar att jobba snabbt och lagar mycket grönsaker och fisk. Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med